Рулет из лаваша с яйцом и сыром с фото

Самый простой, на скорую руку, с вкусной начинкой, объедение. Рулет из лаваша с яйцом и сыром готовится очень быстро, а продукты для него используются бюджетные. Такая холодная закуска разнообразит ваш стол, а также подойдет в качестве перекуса на работе, в школе, в дороге или на пикнике.IrinyshkaАвтор рецепта

Как приготовить рулет из лаваша с яйцом и сыром

ШАГ 1
Как сделать рулет из лаваша с яйцом, сыром, чесноком и зеленью? Подготовьте необходимые ингредиенты. Зелень выбирайте любую, я взяла укроп, также подойдет петрушка или кинза. Чеснок по желанию можете не добавлять, а вместо майонеза использовать сметану.

ШАГ 2
Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

ШАГ 3
Натрите очищенные яйца на крупной терке.

ШАГ 4
Сыр тоже натрите на крупной терке.

ШАГ 5
Чеснок очистите от шелухи и измельчите под прессом.

ШАГ 6
Зелень хорошо вымойте и обсушите, бумажными полотенцами, мелко нарубите ножом.

ШАГ 7
Поместите все в одну чашу и добавьте майонез.

ШАГ 8
Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. По желанию можете добавить немного соли и черный молотый перец.

ШАГ 9
Расстелите лаваш на столе и намажьте всю поверхность приготовленной начинкой с яйцом, сыром, чесноком и зеленью.

ШАГ 10
Сверните лаваш рулетом.

ШАГ 11
Готовый рулет из лаваша с яйцом и сыром обтяните пищевой пленкой и уберите пропитаться в холодильник, примерно на час или два, тогда он станет мягким и будет хорошо резаться. Подавайте рулет на завтрак или используйте в качестве перекуса, а также как легкую закуску к столу. Приятного аппетита!

Лаваш тонкий Яйца Сыр любой Чеснок Майонез Зелень