Рулет из кабачков с помидорами и сыром с фото
Время готовки: 60 мин.; Порций: 6;
Летний овощной рулет с сыром и сочными помидорами. В летний сезон кабачков я довольно часто готовлю такие рулеты с разными начинками. Но именно этот вариант с помидорами и сыром пользуется у нас особым спросом. Ведь рулет получается нежный и сочный. Это отличный вариант закуски для любого стола.ЮлияАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Кабачки (очищенные) | 400 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Сода (неполная) | 1 чайн.л. |
| Пшеничная мука | 100 гр |
| Твёрдый сыр | 200 гр |
| Помидоры (небольшие) | 2 шт. |
| Петрушка (плюс несколько листиков для украшения) | 5 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рулет из кабачков с помидорами и сыром на 1000.menu