Романтическая пицца за 30 минут с фото
Романтический завтрак или ужин для двоих!Olga_LunguАвтор рецепта
| Пшеничная мука | 175 гр |
| Сухие дрожжи | 1 чайн.л. |
| Молоко | 125 мл |
| Оливковое масло | 1 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Вареная колбаса | 170 гр |
| Грибы маринованные | 150 гр |
| Помидоры | 2 шт. |
| Твёрдый сыр | 150 гр |
Как приготовить романтическая пицца за 30 минут
ШАГ 1 
Приготовим тесто.
В мисочку вливаем 125 мл тёплого молока
и всыпаем 1 ч л сухих дрожжей.
Добавляем щепотку соли и 1 столовую ложку растительного масла.
Перемешиваем.
Через мелкое сито просеиваем 175 г муки
и вымешиваем тесто в течении 1 минуты.
Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 40 минут,
чтобы тесто увеличилось в 2 раза.
ШАГ 2 
Займёмся начинкой!
1 среднюю луковицу разрезаем на пополам
и мелко измельчаем.
ШАГ 3 
150 грамм маринованных грибов
нарезаем произвольными кусочками.
ШАГ 4 
1-2 средних помидора разрезаем пополам
и нарезаем дольками.
ШАГ 5 
170 грамм варёной колбасы нарезаем колечками
и по желанию вырезаем сердечки.
ШАГ 6 
150 грамм сыра натираем на крупной тёрке.
ШАГ 7 
Собираем пиццу.
Настоявшееся тесто раскрываем
и перекладываем на пергаментную бумагу.
Слегка присыпаем мукой
и раскатываем в тонкий пласт примерно 4-5 миллиметров
ШАГ 8 
Накрываем тесто заранее подготовленной формой
и слегка придавливаем края формы,
образовывая контур сердца.
Как сделать такую форму вы найдёте вот здесь.
Аккуратно вырезаем ножом по контуру.
А остатки теста убираем в сторонку.
ШАГ 9 
Подготовленное сердце накрываем формой
и прокалываем тесто вилкой.
ШАГ 10 
Выдавливаем немного кетчупа и промазываем кисточкой по всему тесту.
И так же проделаем с майонезом.
ШАГ 11 
Сверху посыпаем измельчённым луком
и выкладываем нарезанные грибы.
Присыпаем немного сыром
и выкладываем колбасу по всей пицце.
Посыпаем пиццу оставшимся сыром
и выкладываем нарезанные помидоры по всему контуру.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30 минут.
ШАГ 12 
Пицца готова! По желанию ещё можно присыпать зеленью и подавать к столу. Такой ужин добавит уют и романтическую атмосферу в вашу повседневную жизнь, а от вкуса этой пиццы Вы останетесь в восторге!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Романтическая пицца за 30 минут на 1000.menu