Поиск по названию/ингредиенту:

Рожки с тушенкой на сковороде с фото

Фото рецепта Рожки с тушенкой на сковороде

Время готовки: 20 мин.; Порций: 2;

Самый простой, быстрый и сытный ужин для всей семьи! Рожки с тушенкой на сковороде готовятся за считанные минуты и выручат вас, когда надо накормить большое количество людей. Блюдо получается всегда вкусным, такие макароны нравятся и взрослым, и детям. В этом рецепте к мясу добавлен помидор.katushafinАвтор рецепта

Ингредиенты:
Рожки200 гр
Тушенка200 гр
Лук1 шт.
Помидоры1 шт.
Растительное масло30 мл
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу





Как приготовить рожки с тушенкой на сковороде

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Рожки с тушенкой на сковороде Как сделать рожки с тушенкой на сковороде? Подготовьте продукты. Кроме рожек подойдут макароны любой формы, главный критерий — их качество. Выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы, они вкуснее, полезнее и не развариваются. Тушенка также подойдет любая. Я взяла говяжью. Помидор можете не класть, но с ним получится намного сочнее. Также вы можете добавить морковь.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Рожки с тушенкой на сковороде Лук очистите от шелухи, помойте и обсушите. Нарежьте луковицу небольшими кубиками. Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Рожки с тушенкой на сковороде Помидор помойте, обсушите. Нарежьте его также кубиками. Можете предварительно снять с помидора кожуру. Как легко снять с помидоров кожицу? Сверху сделайте острым ножом надрезы крест-накрест. Опустите в кипяток на 1-2 минуты. Затем сразу переложите в холодную воду. Достаньте помидор и снимите кожицу.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Рожки с тушенкой на сковороде Поставьте на сильный огонь кастрюлю с чистой холодной водой. Ее должно быть много — на каждые 100 грамм макарон 1 литр воды. Как только вода закипит, добавьте соль и закиньте рожки. Обязательно перемешайте их, чтобы макароны не прилипли ко дну. Варите рожки по времени, указанном на упаковке. Главное, не переварить пасту, а оставить ее чуть твердой, аль денте.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Рожки с тушенкой на сковороде Пока макароны варятся, пожарьте тушенку. Для этого разогрейте на среднем огне сковороду с небольшим количеством масла. Выложите в него лук и помидоры. Обжарьте их 3-4 минуты, помешивая.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Рожки с тушенкой на сковороде Затем выложите к овощам тушенку, предварительно немного размяв ее вилкой. Жир от тушенки можете не класть. Обжаривайте все вместе примерно 5 минут. Попробуйте мясо на соль и перец, при желании добавьте их.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Рожки с тушенкой на сковороде Готовые рожки откиньте на дуршлаг. Затем закиньте их к тушенке на сковороду. Перемешайте и прогрейте все вместе на небольшом огне под крышкой.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Рожки с тушенкой на сковороде Подавайте рожки с тушенкой к столу горячими. Приятного аппетита!





Рожки Тушенка Лук Помидоры Растительное масло Перец черный молотый Соль

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рожки с тушенкой на сковороде на 1000.menu

Вверх