Поиск по названию/ингредиенту:

Рожки с фаршем с фото

Фото рецепта Рожки с фаршем

Время готовки: 25 мин.; Порций: 2;

Самое простое, быстрое и бюджетное блюдо из макарон! Рожки с фаршем — один из многочисленных вариантов всеми любимых макарон по-флотски. Готовить их очень легко, в результате получается сытное и вкусное блюдо на ужин для всей семьи.nanikiАвтор рецепта

Ингредиенты:
Рожки100 гр
Фарш мясной150 гр
Лук репчатый30 гр
Морковь25 гр
Помидоры0.5 шт.
Подсолнечное масло3 стол.л.
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу





Как приготовить рожки с фаршем

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Рожки с фаршем Как сделать рожки с фаршем? Подготовьте продукты. Макароны выбирайте из твердых сортов пшеницы, они не развариваются и намного вкуснее и полезнее. Фарш вы можете использовать как готовый, покупной, так и сделанный самостоятельно дома. Фарш подойдет из любого мяса — говядины, свинины, курицы, индейки. У меня говяжий. Лук с морковью помойте, очистите и мелко нарежьте.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Рожки с фаршем Первым делом поставьте на огонь большую кастрюлю для варки макарон. Одновременно поставьте разогреваться сковородку. В этом случае паста и фарш будут готовы одновременно. Налейте на сковороду масло, выложите измельченные лук и морковь. Обжарьте овощи на небольшом огне в течение 5 минут. Не забывайте их помешивать. В закипевшую воду добавьте соль и засыпьте рожки.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Рожки с фаршем Добавьте мясной фарш на сковороду к овощам и продолжите обжарку, разбивая его лопаточкой. Жарьте фарш еще около 5 минут.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Рожки с фаршем Помидор помойте и натрите на терке. Вместо помидора вы можете использовать любой томатный соус (у меня горлодер). Добавьте натертый помидор или соус на сковородку к фаршу. Всыпьте соль и специи. Перемешайте и жарьте фарш еще несколько минут.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Рожки с фаршем Макароны тем временем уже отварились до готовности. Время их варки зависит от производителя и вида, читайте точную инструкцию на упаковке. Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь воде. Затем добавьте рожки к обжаренному фаршу с овощами.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Рожки с фаршем Хорошо перемешайте и прогрейте все вместе.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Рожки с фаршем Подавайте рожки с фаршем к столу сразу же, в горячем виде. Приятного аппетита!





Рожки Фарш мясной Лук репчатый Морковь Помидоры Подсолнечное масло Перец черный молотый Соль

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рожки с фаршем на 1000.menu

Вверх