Ризотто в мультиварке с фото

Вкусное и сытное блюдо из риса на обед или ужин! Ризотто - это одно из самых распространенных блюд в Италии и отличный выбор для всех любителей вкусного риса. В ризотто можно использовать мясо, грибы, морепродукты, овощи или сухофрукты. Рецептов приготовления ризотто много, но я предлагаю приготовить данное блюдо в мультиварке с добавлением шампиньонов и кусочков курицы.АлинкаАвтор рецепта

Как приготовить ризотто в мультиварке

ШАГ 1
Как сделать ризотто в мультиварке? Начнем приготовление с подготовки необходимых ингредиентов. Обращаю внимание, что количество риса и воды измеряется в стаканах для мультиварки.

ШАГ 2
Шампиньоны очистите от пленки и нарежьте небольшими кусочками.

ШАГ 3
Лук мелко нашинкуйте.

ШАГ 4
Куриную грудку нарежьте на кусочки.

ШАГ 5
Приступите к приготовлению ризотто. В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и положите нарезанный лук. Обжаривайте лук 3 минуты в режиме "Жарка".

ШАГ 6
Добавьте к луку грибы и обжаривайте в том же режиме "Жарка" 7 минут.

ШАГ 7
Положите в чашу мультиварки нарезанную кусочками курицу и продолжайте обжарку в режиме "Жарка" еще 7 минут.

ШАГ 8
Добавьте в мультиварку промытый рис и вино и в режиме "Жарка" выпаривайте вино (4 минуты).

ШАГ 9
Положите в чашу мультиварки воду и соль. Включите режим "Рис" на 20 минут.

ШАГ 10
Вкусное и ароматное ризотто готово. Подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом.

Куриные грудки Шампиньоны Лук Рис Вино Вода Соль Подсолнечное масло