Рис с фаршем в мультиварке с фото
Прекрасный вариант вкусного семейного ужина! Рис с фаршем в мультиварке - это самый простой и быстрый способ накормить всю семью. Если у вас в морозильной камере нашлось небольшое количество фарша, то непременно приготовьте это простое и очень питательное блюдо!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Фарш мясной | 500 гр |
Рис | 1.5 стак. |
Вода | 3 стак. |
Лук | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Томатная паста (с горкой) | 1 стол.л. |
Растительное масло | 3 стол.л. |
Чеснок (по желанию) | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Специи сухие | по вкусу |
Как приготовить рис с фаршем в мультиварке
ШАГ 1 Как сделать рис с фаршем в мультиварке? Подготовьте все необходимые продукты, которые вам потребуются для рецепта. Какой фарш лучше взять? Подойдёт любой фарш: куриный, свиной, говяжий или смешанный. Вместо томатной пасты допустимо взять помидоры, а можно использовать и то и другое одновременно.
ШАГ 2 Лук, морковку и чеснок(если вы его используете) очистите от кожуры. Овощи ополосните и обсушите. Нарежьте лук и чеснок маленькими кубиками, а морковку тонкими полосками.
ШАГ 3 В чашу влейте растительное масло, установите режим "Выпечка" или "Жарка". Отправьте лук, морковку и чеснок в мультиварку и, помешивая, обжарьте около 5 минут. Добавьте к овощам томатную пасту. Если вы используете свежие помидоры, то их следует отправить в чашу на данном этапе. Всё хорошо перемешайте и готовьте ещё около 5-7 минут.
ШАГ 4 Добавьте в томатную зажарку фарш. Тщательно перемешайте, посолите по вкусу и тушите 10-15 минут.
ШАГ 5 Время от времени перемешивайте всё лопаткой, чтобы ничего не пригорело.
ШАГ 6 Рис промойте несколько раз до чистой воды. Ровным слоем выложите крупу в чашу мультиварки поверх фарша. Добавьте любимые специи такие как хмели-сунели, паприку, молотые перцы, и так далее.
ШАГ 7 Влейте воду. Сколько использовать воды? На одну часть риса нужно взять две части воды. Т.е. на полтора стакана крупы я взяла три стакана воды.
ШАГ 8 Закройте мультиварку, установите режим "Плов" и готовьте до звукового сигнала. Время приготовления установится автоматически в зависимости от модели вашей мультиварки.
ШАГ 9 Готовое блюдо перемешайте, украсьте зеленью и подавайте к столу.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рис с фаршем в мультиварке на 1000.menu