Рагу в мультиварке с курицей с фото
Вкусное, сытное и простое в приготовлении! Рагу в мультиварке с курицей получается очень нежное и сочное. Все ингредиенты пропитываются ароматами друг друга, хорошо гармонируют. К тому же их можно заменять на любые другие, чтобы получить новый вкус.Юлия МАвтор рецепта
Курица | 600 гр |
Капуста | 200 гр |
Морковь | 1 шт. |
Кабачки | 1 шт. |
Картошка | 5 шт. |
Лук | 1 шт. |
Вода | 2 стак. |
Растительное масло | 20 гр |
Соль | по вкусу |
Специи сухие | по вкусу |
Как приготовить рагу в мультиварке с курицей
ШАГ 1 Как сделать рагу с курицей в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции овощей можно изменить по своему вкусу и наличию. Для приготовления можно использовать любые части курицы. Я буду готовить из куриных бедер. Картофель заранее очистите от кожуры и промойте.
ШАГ 2 Курицу порубите на небольшие кусочки. Мультиварку включите на режим "жарка" и налейте в чашу немного растительного масла. В разогретую чашу выложите курицу и обжаривайте её 8-10 минут, периодически помешивая.
ШАГ 3 Пока жарится курица займитесь подготовкой овощей. Капусту тонко нашинкуйте.
ШАГ 4 Очистите лук и морковь. Помойте кабачок. Нарежьте овощи на кусочки. Лук можно нарезать полукольцами, морковь кружочками. Кабачок лучше взять молодой, чтобы в нем не было семечек.
ШАГ 5 В чашу мультиварки к курице выложите лук и морковь. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще минут 5.
ШАГ 6 Затем выложите в чашу капусту и кабачки. Добавьте картофель, нарезанный кусочками.
ШАГ 7 Добавьте горячую воду. Количество воды добавляйте на свой вкус. Мне нравится, чтобы жидкости было больше. По вкусу добавьте соль и специи. Переключите мультиварку на режим "тушение" на 40 минут и закройте крышку.
ШАГ 8 Рагу с курицей в мультиварке готово! Картофель стал мягкий. Из овощей появилось много сока. Все перемешайте.
Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рагу в мультиварке с курицей на 1000.menu