Пюре из яблок Неженка с фото
Дети будут в восторге! С пюре,конечно,нужно повозиться. Но оно того стоит.ЛюсиАвтор рецепта
Яблоки | 5 кг |
Сгущенное молоко | 1 банк. |
Сахар | 0.5 стак. |
Вода | 1 стак. |
Как приготовить пюре из яблок неженка
ШАГ 1 Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и
сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30).
ШАГ 2 Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять.
ШАГ 3 Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения.
ШАГ 4 Влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!).
ШАГ 5 Затем готовое пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками.Укутать и оставить так баночки до остывания.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Пюре из яблок Неженка на 1000.menu