Простой домашний хлеб с фото

Этот ароматный хлеб в сто раз вкуснее любого магазинного! Попробуй! Вкусно и просто! Это тот самый рецепт, который я давно искала! JuliaBАвтор рецепта

Как приготовить простой домашний хлеб

ШАГ 1
В теплой воде растворить сахар и дрожжи и оставить на 10 минут.

ШАГ 2
На поверхности должны появиться пузырьки.

ШАГ 3
Добавить соль.

ШАГ 4
Затем просеянную муку.

ШАГ 5
Замесить тесто (я это делала руками). Тесто должно быть густое и вязкое.

ШАГ 6
Накрыть и поставить в теплое место (я включила духовку и поставила форму с тестом на плиту, чтобы тепло от духовки помогало тесту подниматься). Оставить минут на 40.

ШАГ 7
Объем теста должен увеличиться примерно в 3 раза.

ШАГ 8
Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать дно мукой.

ШАГ 9
Смазать руки растительным маслом и переложить тесто в форму. Поставить в теплое место минут на 20-25.

ШАГ 10
Смазать верх растительным маслом и поставить в разогретую до 230 гр. духовку, через 15 минут снизить температуру до 200 градусов и выпекать еще минут 40. Точное время зависит от духовки.

ШАГ 11
Проверить шпажкой готовность.

ШАГ 12
Остудить и приятного аппетита!

Сухие дрожжи Сахар Соль Пшеничная мука Вода