Простой салат с языком с фото

Оригинальный, пикантный, на праздник, вкуснейший! Простой салат с языком — рецепт сытного и очень вкусного блюда, которое можно подать как на праздничный стол, так и просто на семейный ужин. Добавление грибов делает его вкус пикантным, оттеняя нежность языка.МарияАвтор рецепта

Как приготовить простой салат с языком

ШАГ 1
Как сделать простой салат с языком? Подготовьте продукты. Язык и яйца понадобятся отварные. Грибы предпочтительней опята, небольшого размера, которые можно будет положить в салат целиком — они более яркие по вкусу и красиво смотрятся в салате. Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь маринаду.

ШАГ 2
Язык предварительно отварите и охладите. Снимите кожицу. Нарежьте язык соломкой.

ШАГ 3
Сыр нарежьте небольшими брусочками. Подойдет твердый или полутвердый сыр, главное, чтобы он был вкусный и без заменителей молочных жиров.

ШАГ 4
Огурцы нарежьте такими же брусочками. Если у вас корнишоны, то лучше взять побольше — 3-4 штуки.

ШАГ 5
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

ШАГ 6
В салатнике соедините язык, опята, сыр, огурцы, яйца и сухарики. Сухарики подойдут как покупные, так и сделанные самостоятельно дома из ржаного хлеба.

ШАГ 7
Заправьте салат майонезом. Майонез также можете приготовить сами.

ШАГ 8
Хорошо все перемешайте и сразу подавайте к столу, иначе сухарики могут размокнуть и перестать хрустеть. Приятного аппетита!

Язык говяжий Грибы маринованные Сухарики Твёрдый сыр Яйца Маринованные огурцы Майонез