Простой салат с яйцом сыром с фото
Яркий, легкий по составу, из доступных ингредиентов! Салат с сыром и яйцом, простой и вкусный, можно приготовить на завтрак. В нем есть все, что нужно: сытное яйцо, нежный сыр, сочные помидоры и хрустящая кукуруза. Готовится быстро и легко, справится даже ребенок.МарияАвтор рецепта
Помидоры | 150 гр |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Кукуруза (консервированные) | 100 гр |
Яйца | 2 шт. |
Майонез | 2 стол.л. |
Как приготовить простой салат с яйцом сыром
ШАГ 1 Как сделать простой салат с яйцом и сыром? Проще простого! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.
Помидоры берите любые, на вкус это никак не влияет, я взяла черри (потому что в салате они смотрятся красивее). Сыр - любой. У меня обычный Российский. Также можно использовать мягкий творожный или плавленый сыр, козий сыр, фету, рассольную моцареллу и т. д.
Овощную часть можете дополнять или заменять по своему вкусу.
ШАГ 2 Помидоры черри вымойте и разрежьте пополам. Если помидоры обычные, нарежьте их дольками.
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
ШАГ 3 Яйцо сварите всмятку (2-3 минуты) или в мешочек (5-6 минут), охладите, очистите и нарежьте дольками или кружочками. Яйцо можете сварить и вкрутую, но с полужидким желтком получается вкуснее.
ШАГ 4 Сыр натрите на крупной или средней терке.
Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.
ШАГ 5 С консервированной кукурузы слейте жидкость, зерна обсушите.
ШАГ 6 В салатнике соедините помидоры тертый сыр и консервированную кукурузу. Все тщательно перемешайте.
ШАГ 7 Выложите салат на блюдо и разложите вокруг четвертинки сваренных всмятку яиц.
ШАГ 8 Сверху сделайте сеточку из майонеза с помощью кондитерского мешка.
Можете просто соединить все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Простой салат с яйцом сыром на 1000.menu