Простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки с фото

Самое простое и самое вкусное домашнее мороженое! Простое сливочное мороженое готовится всего лишь из двух ингредиентов. Это самый быстрый и простой десерт приготовления мороженого. По желанию в базовый рецепт вы можете орехи, фрукты, шоколад, сиропы и т.д.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта

Как приготовить простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки

ШАГ 1
Подготовим все ингредиенты. В этом рецепте можно использовать сливки любой жирности, от 10 до 33 процентов. В зависимости от жирности сливок будет более или менее жирным ваше мороженое. Сгущенное молоко лучше использовать жирностью 8,5%.

ШАГ 2
Сливки и сгущенное молоко поместить в чашу блендера и хорошо взбить. Чем дольше взбивать, тем воздушнее получится мороженое, я обычно взбиваю в течение 5 минут.

ШАГ 3
Перелить мороженое в формочки.

ШАГ 4
У меня получилось 6 стандартных форм для мороженого и 2 кокотницы, данный рецепт рассчитан на 5 порций. Формы с мороженным поместить в морозильную камеру на 2 - 3 часа.

ШАГ 5
Простое сливочное мороженое готово! Более подробно смотрите на видео. Приятного аппетита!

Сливки Сгущенное молоко