Рулет из лаваша крабовых палочек и плавленного сыра с фото

Яркая закуска с аппетитной начинкой для праздничного стола. Рулет из лаваша, крабовых палочек и плавленного сыра получается настолько вкусным и привлекательным, что съедается в первую очередь. Для разнообразия в начинку можно добавить свежий или маринованный огурец, оливки, сладкий перец. Пробуйте!МарияАвтор рецепта

Как приготовить рулет из лаваша крабовых палочек и плавленного сыра

ШАГ 1
Как сделать лаваш с крабовыми палочками и плавленным сыром? Нам понадобится армянский лаваш (также подойдет пшеничный ролл). Для начинки рулета выбирайте вкусные и качественные крабовые палочки, спелый помидор, плавленый сырок, чеснок, укроп (или любая другая зелень по вкусу) и майонез (лучше приготовить домашний, но можно использовать и магазинный)

ШАГ 2
Крабовые палочки натрите на средней терке.

ШАГ 3
Плавленый сырок также натрите на средней терке. Чтобы сырок было проще натереть, можно предварительно положить его в морозилку на 10-15 минут.

ШАГ 4
Помидор вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Чтобы лаваш не сильно размок, пока будет охлаждаться, лучше удалить из помидора жидкую сердцевину с семечками.

ШАГ 5
Чеснок пропустите через пресс (можно мелко-мелко нарезать).

ШАГ 6
Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите.

ШАГ 7
Соедините в салатнике крабовые палочки, тертый сырок, зелень и чеснок.

ШАГ 8
Заправьте майонезом.

ШАГ 9
Тщательно перемешайте.

ШАГ 10
Лист лаваша разверните. Равномерно распределите по лавашу крабово-сырную массу.

ШАГ 11
Сверху равномерно посыпьте лаваш кусочками помидоров.

ШАГ 12
Сверните лаваш плотным рулетом. Заверните рулет в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

ШАГ 13
Охлажденный рулет нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Лаваш тонкий Крабовые палочки Укроп Плавленый сыр Чеснок Помидоры Майонез