Попкорн со сливочным и растительным маслом в микроволновке с фото
Кино дома смотрим, и без попкорна? Готовь быстро и просто, с карамелью. Вкусный домашний попкорн с карамелью готовится минут за 10 от силы. Пока остальные ставят кресла поудобнее, можно приготовить для всех угощение.FosterАвтор рецепта
Кукуруза (для попкорна) | 4 стол.л. |
Подсолнечное масло (без запаха) | 1 стол.л. |
Сахар | 7 стол.л. |
Вода | 1 стол.л. |
Лимонный сок | 1 чайн.л. |
Сливочное масло | 1 стол.л. |
Сода | 0.25 чайн.л. |
Как приготовить попкорн со сливочным и растительным маслом в микроволновке
ШАГ 1 Подготовьте продукты для попкорна и большую емкость с крышкой для микроволновки. К слову, специальная кукуруза отлично трескается и растет на обычной сковороде на плите.
ШАГ 2 Положите кукурузу в емкость, добавьте масло.
ШАГ 3 Хорошо перемешайте кукурузу с маслом и распределите ровным слоем.
ШАГ 4 Накройте емкость крышкой и поставьте в микроволновку на полную мощность примерно на 5 минут. Слушайте кукурузу - когда она перестанет потрескивать, - попкорн готов.
ШАГ 5 Подготовьте продукты для карамели.
ШАГ 6 Добавьте в сахар столовую ложку воды.
ШАГ 7 Добавьте в сахар с водой лимонный сок.
ШАГ 8 Поставьте сахар с водой и лимонным соком в микроволновку на половину мощности примерно на 2 минуты.
ШАГ 9 Сахар должен стать немного янтарным.
ШАГ 10 Добавьте к сахару сливочное масло.
ШАГ 11 Перемешайте сахар с маслом. Поставьте в микроволновку еще на 1 минуту.
ШАГ 12 Карамель почти готова, попкорн остыл.
ШАГ 13 Добавьте к карамели соду и перемешайте.
ШАГ 14 Карамель от соды начинает пениться, и это идеальный момент, чтобы добавить ее к кукурузе. Полейте попкорн карамелью и перемешайте.
ШАГ 15 Выложите попкорн ровным слоем на силиконовый коврик или пергамент и дайте чуть застыть.
ШАГ 16 В это время можно сделать симпатичные бумажные пакетики.
ШАГ 17 Смотрим кино и угощаемся.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Попкорн со сливочным и растительным маслом в микроволновке на 1000.menu