Помидоры с чесноком и майонезом с фото
Простейшая, бюджетная, очень вкусная закуска! Помидоры с чесноком и майонезом, посыпанные сыром, получаются острыми, пикантными и аппетитными. Этим блюдом часто украшают праздничный стол — оно готовится очень быстро из обычных ингредиентов.katushafinАвтор рецепта
Помидоры | 3 шт. |
Твёрдый сыр | 50 гр |
Майонез | 2 стол.л. |
Чеснок | 2 зубч. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Как приготовить помидоры с чесноком и майонезом
ШАГ 1 Как сделать помидоры с чесноком и майонезом? Подготовьте продукты. Помидоры возьмите одинакового размера, можно разных цветов, будет интереснее. Выбирайте твердые плоды, чтобы они не размякли при нарезке.
ШАГ 2 Натрите сыр на средней терке. Я взяла полутвердый, но подойдет любой — твердый, мягкий, плавленый. Главное, чтобы сыр был натуральным и вкусным.
ШАГ 3 Майонез переложите в плотный мешок. Чеснок очистите и пропустите через пресс прямо к майонезу. Пальцами разомните мешок, чтобы чеснок равномерно распределился.
ШАГ 4 Помидоры помойте и обсушите. Нарежьте их кружочками толщиной около 5мм. Круглые кончики можете не использовать. Разложите нарезанные помидоры сразу на сервировочное блюдо в один слой. Промокните их бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.
ШАГ 5 Отрежьте у мешка уголок и выдавите майонез на помидоры змейкой.
ШАГ 6 Посыпьте сверху натертым сыром. Можете положить его побольше, в виде горки.
ШАГ 7 Украсьте верх по своему вкусу.
Я использовала кружочки маслин и веточки петрушки. Сразу подавайте закуску к столу — постояв, помидоры пустят сок, а сыр заветрится. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Помидоры с чесноком и майонезом на 1000.menu