Куриное филе запеченное с помидорами и сыром с фото
Оригинальная и несложная закуска к любому празднику. Гости и родные были приятно удивлены, обнаружив в помидорах такую необычную для помидор начинку.AlenaАвтор рецепта
| Куриное филе | 450 гр |
| Помидоры (крупные) | 7 шт. |
| Болгарский перец | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Кукуруза консервированая (банка) | 1 гр |
| Тмин | 1 чайн.л. |
| Подсолнечное масло | 4 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Как приготовить куриное филе запеченное с помидорами и сыром
ШАГ 1 
Разогреваем сковороду, наливаем в нее подсолнечное масло и жарим около 10 минут мелко нарезанные болгарский перец и лук.
ШАГ 2 
Далее добавляем измельченный чесночок и обжариваем еще порядка 2 минут.
ШАГ 3 
Отдельно пожарим мелко нарезанное кубиками куриное филе до состояния полуготовности.
ШАГ 4 
Затем добавим к нему нашу обжарку из перца, лука и чеснока, а так же кукурузу, соль, тмин, молотый перец. Перемешаем и еще минут 5 пожарим на слабом огне.
ШАГ 5 
У помидор срезаем верхушку и вынимаем мякоть.
ШАГ 6 
Наполняем помидоры начинкой. Сверху на начинку плотно укладываем тертый сыр. Можно так же сыр сверху слегка присыпать молотым перцем.
ШАГ 7 
Духовку прогреваем до 170-180 градусов. Выпекаем помидоры в течение 10 минут.
Готовое блюдо можно украсить зеленью.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Куриное филе запеченное с помидорами и сыром на 1000.menu