Пицца с вареной колбасой и сыром с фото
Пицца с вареной колбасой и сыром – это проверенный годами рецепт простой и вкусной еды.
Классическое сочетание тонкого теста, томатного соуса, вареной колбасы под сырной корочкой впечатляет невероятным вкусом. Можно, конечно, съесть бутерброд. А можно из тех же продуктов приготовить итальянскую лепешку из дрожжевого теста с колбасной начинкой. Эффект, вкус и настроение будут совсем другие.
Преимущества рецепта
Рецептов приготовления пиццы невероятное количество. Начинки готовят самые разнообразные. Но в арсенале каждой хозяйки обязательно должен быть бюджетный вариант приготовления такого блюда.
Рецепт приготовления пиццы простой и совершенно необременительный. По статистике 80 % всего населения являются любителями такой выпечки. Успех блюда поражает мировыми масштабами. Кочуя из одной станы в другую, рецепт приобретает все новые и новые вкусы. Главное, не бояться экспериментировать!
Ну, а пока вы не начали свои эксперименты, воспользуйтесь рецептами приготовления пиццы на нашем сайте.

Мука пшеничная - 2.5 ст. |
Вода очищенная - 1 ст. |
Дрожжи - 30 г |
Колбаса вареная - 250 г |
Сыр твердый - 100 г |
Репчатый лук - 2 шт. |
Томатная паста - 50 мл |
Майонез (при желании) - 30 мл |
Сахар - 3 ч.л. |
Смесь перцев - 0.3 ч.л. |
Соль - 1 щепотка |
Как приготовить пицца с вареной колбасой и сыром
ШАГ 1 Дрожжи засыпаем сахаром, заливаем теплой водой, оставляем в теплом месте для роста.
ШАГ 2 Подошедшие дрожжи размешиваем и выливаем в муку, солим, тщательно перемешиваем.
ШАГ 3 Из муки, дрожжей и воды замешиваем мягкое тесто.Если вся мука не пойдет – не страшно. Тесто должно быть воздушным, даже немного липким. Пока будем готовить ингредиенты для начинки, тесто будет подходить.
ШАГ 4 Вареную колбасу нарезаем произвольно.Мне больше нравится длинной соломкой.
ШАГ 5 Репчатый лук нарезаем кольцами или полукольцами.
ШАГ 6 Сыр натираем на терке с крупными отверстиями.
ШАГ 7 Подошедшее дрожжевое тесто выкладываем на противень и распределяем по нему легкими постукиваниями пальцев.Руки и противень перед работой смазываем подсолнечным маслом.
ШАГ 8 Основу пиццы смазываем томатной пастой или смесью пасты с майонезом.
ШАГ 9 Далее по всей поверхности пиццы равномерно распределяем колбасу.
ШАГ 10 Вторым слоем укладываем луковые полукольца. Посыпаем смесью перцев.
ШАГ 11 Теперь очередь натертого сыра. Распределяем по всей пицце.Можно немного полить майонезом, но это совершенно не обязательно (но вкусно!).
ШАГ 12 Пиццу выпекаем в разогретой до 250°С духовке до зарумянивания. В зависимости от индивидуальностей духовок на выпечку уйдет до 25 минут.
ШАГ 13 Самая вкусная пицца с колбасой и сыром готова!Блюдо получилось сочным и аппетитным. Горячий кусочек хрустящей основы с нежной колбасой и тягучим сыром порадует любителей поесть вкусно и с радостью.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Пицца с вареной колбасой и сыром на delo-vcusa.ru