Домашняя толстая пицца с грибами с фото
Идея для любителей пиццы - добавьте мясо и грибы, будет отменный вкус! Пицца получается очень нежная и вкусная, а готовится невероятно быстро. Тесто для пиццы получается невероятно нежным. Все мои друзья просто в восторге от такой пиццы.НаташаАвтор рецепта
| Яйца | 1 шт. |
| Пшеничная мука | 2 стак. |
| Поваренная соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Сливочное масло | 80 гр |
| Растительное масло | 20 мл |
| Молоко (теплое) | 180 мл |
| Сухие дрожжи | 1 стол.л. |
| Ветчина | 200 гр |
| Шампиньоны | 200 гр |
| Лук репчатый (небольшие) | 2 шт. |
| Твёрдый сыр | 150 гр |
| Уксус (9%) | 2 стол.л. |
| Петрушка | 1 гр |
| Томатная паста | 4 стол.л. |
Как приготовить домашняя толстая пицца с грибами
ШАГ 1 
В молоке растворить дрожжи.
ШАГ 2 
Добавить и перемешать соль, сахар, яйцо
ШАГ 3 
растительное масло и растопленное сливочное масло. Затем всыпем муку и замесим тесто.
ШАГ 4 
Замесим тесто
ШАГ 5 
Оставим подходить на 30-40 минут.
ШАГ 6 
В это время приготовить начинку Порезать ветчину
ШАГ 7 
и грибы
ШАГ 8 
Одну луковицу нарезать полукольцами,
ШАГ 9 
а вторую – кольцами. Кольца лука залить уксусом.
ШАГ 10 
Грибы и лук, порезанный полукольцами, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и немного обжарить.
ШАГ 11 
Натереть сыр. Зелень мелко нарубить.
ШАГ 12 
Подошедшее тесто раскатать по форме.
Смазать кетчупом
ШАГ 13 
затем выложить грибы
ШАГ 14 
после чего мясо
ШАГ 15 
посыпать сыром
ШАГ 16 
Украсить кольцами лука
ШАГ 17 
Посыпать зеленью
Оставить на 10 минут.
Поставить на 30 минут в разогретую до 200 С духовку.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Домашняя толстая пицца с грибами на 1000.menu