Американское пирожное Вупи с фото
Невероятно простое и невероятно вкусное пирожное! Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто объеденье!катюшка-ватрушкаАвтор рецепта
Яйца | 1 шт. |
Сливочное масло | 80 гр |
Сахарная пудра | 100 гр |
Какао | 3 стол.л. |
Молоко | 100 мл |
Пшеничная мука | 130 гр |
Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
Ванилин | 1 гр |
Сахарная пудра | 4 стол.л. |
Сливки жирные | 150 мл |
Как приготовить американское пирожное вупи
ШАГ 1 В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
ШАГ 2 Мягкое масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
ШАГ 3 Частями вмешать сухие ингредиенты (мука, какао) и молоко. Размешать до однородного состояния.
ШАГ 4 С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.
ШАГ 5 Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.
ШАГ 6 Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
ШАГ 7 Выложить крем на одну половинку пирожного и накрыть другой. Процедуру повторить с остальными. Пирожные (по желанию) можно украсить сахарной пудрой.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Американское пирожное Вупи на 1000.menu