Пирожное Картошка с шоколадом и орехом с фото
Вкусные пирожные в виде шариков с разной начинкой! Эти пирожные-конфеты чудный детский десерт к чаю, которые без сомнения оценят и все взрослые!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Готовое песочное печенье (Продукты на рецепт:) | 350 гр |
Вареная сгущенка | 1 шт. |
Сливочное масло | 25 гр |
Грецкие орехи | 70 гр |
Кокосовая стружка | 50 гр |
Темный шоколад (Для начинки:) | 30 гр |
Какао (На шоколадную глазурь:) | 2 стол.л. |
Молоко | 2 стол.л. |
Сахар | 2 стол.л. |
Как приготовить пирожное картошка с шоколадом и орехом
ШАГ 1 Для приготовления пирожных измельчаем блендером в удобной емкости печенье, добавляем сливочное масло, вареное сгущенное молоко и тщательно перетирая руками делаем тесто. Делим тесто на заготовки, заполняем их орехом, дольками шоколада и формируем шарики.
ШАГ 2 Измельченный грецкий орех высыпаем в чашку и обваливаем в нем часть шариков.
ШАГ 3 Высыпаем в чашку кокосовую стружку и обваливаем в ней другую часть шариков-конфеток.
ШАГ 4 Включаем плиту и на малом огне разогреваем шоколадную массу из 2 стол. л. какао, 2 стол. л. сахара, 2 стол. л. молока и 2 стол. л сливочного масла, постепенно доводим ее из светлого состояния в темное.
ШАГ 5 Остужаем готовый шоколад и поливаем им наши шарики-конфеты, предварительно выложив их на тарелку.
ШАГ 6 После охлаждения пирожных в холодильнике выкладываем их на блюдо и подаем на праздничный стол.
Приятного всем аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Пирожное Картошка с шоколадом и орехом на 1000.menu