Пирог с картошкой дрожжевой с моцареллой с фото

Ароматно, быстро, просто, вкусно, сытно. Будет совсем немножко теста и много-много начинки. А хорош пирог, как в теплом, так и в холодном виде. Если свободного времени совсем мало, а хочется чего-то вкусного, такой рецепт идеально подойдет. Присоединяйтесь!!!Сладкая жизньАвтор рецепта

Как приготовить пирог с картошкой дрожжевой с моцареллой

ШАГ 1
Все очень просто и быстро. Тесто слоеное дрожжевое покупное. Картошка сырая, среднего размера. Сыр и ветчину какие любите. Укроп, кунжут, орегано по желанию.

ШАГ 2
Картошку чищу, режу на небольшие кубики. Не забудьте помыть ;)

ШАГ 3
На огне выше среднего на растительном масле обжариваю до легкой золотистой корочки. Солю, перчю.

ШАГ 4
Сыр, ветчину и укроп измельчаю.

ШАГ 5
Размороженное тесто слегка раскатываю. Выкладываю в форму и накалываю вилкой.

ШАГ 6
На дно картошку и дальше все остальное. Снова солю и перчю.

ШАГ 7
Бортики смазываю взболтанным желтком, присыпаю кунжутом и отправляю в заранее разогретую духовку до 180-185 градусов, выпекаю до золотистой и румяной корочки.

ШАГ 8
Я выпекала пирог 45 минут. Пока он еще горячий присыпаю орегано. Даю немного остыть и вынимаю из формы. И можно всех звать к столу. Сытный, ароматный и просто очень вкусный пирог. Хорош как в холодном, так и в теплом виде. Совсем немного теста и много-много начинки.

ШАГ 9
Не влажный, прекрасно держит форму. Если свободного времени совсем мало, а хочется чего-то вкусного, такой рецепт идеально подойдет!! Присоединяйтесь!!!

Готовое слоеное дрожжевое тесто Ветчина Картошка Моцарелла Яичные желтки Укроп Орегано Кунжут Соль Перец черный молотый