Айвовый пирог с айвой с фото
Детишкам очень понравится! Просто, быстро и оригинально! Хочу поведать Вам кулинарный рецепт вкусного блюда – пирога с айвой. В результате приготовления и после Вы получите массу удовольствия. Дарья ☼Автор рецепта
| Сливочное масло | 100 гр |
| Яйца | 1 шт. |
| Сахар | 100 гр |
| Пшеничная мука | 200 гр |
| Вода (холодная) | 2 стол.л. |
| Сахар | 100 гр |
| Яичные желтки | 3 шт. |
| Ваниль (чуть-чуть) | по вкусу |
| Молоко | 250 мл |
| Кукурузный крахмал | 2 стол.л. |
| Апельсиновый сок | 120 мл |
| Сахар | 100 гр |
| Айва (крупная (предварительно очищенные от кожицы и семян и нарезанные дольками)) | 2 шт. |
| Лимоны (корочка) | 0.5 шт. |
| Джем (персиковый. понадобится форма 26 см в диаметре.) | 3 стол.л. |
Как приготовить айвовый пирог с айвой
ШАГ 1 
ШАГ 2 
Крем:развести желтки,ваниль,
ШАГ 3 
крахмал,сахар в молоке.Уварить на медленном огне,помешивая.Добавить ап.сок.
ШАГ 4 
Тесто:натереть масло,добавить муку,яйцо,сахар и воду.Замесить тесто.Скатать в шар и поставить в холод на 30мин.
ШАГ 5 
Распределить тесто по форме.Проколоть в нескольких местах вилкой.В духовку на 20мин.
ШАГ 6 
Залить корж кремом,сверху положить уваренные в сиропе дольки айвы.В духовку еще на 20мин.
ШАГ 7 
Смазать пирог джемом разбавленным сиропом из айвы.
ШАГ 8 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Айвовый пирог с айвой на 1000.menu