Пирамидки Весёлые друзья драники с котлетами с фото
Этот рецепт является моим изобретением. Получилось очень вкусно!НатусикАвтор рецепта
| Картошка (сырая) | 3 шт. |
| Пшеничная мука | 3 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Фарш мясной (смешанный) | 300 гр |
| Белый хлеб | 2 гр |
| Фарш свинина говядина | 300 гр |
| Сливочное масло | 2 стол.л. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Куриные яйца | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Помидоры | 2 шт. |
| Соленые огурцы (можно заменить маринованными огурчиками) | 2 шт. |
| Тимьян, чабрец (веточки) | 2 шт. |
| Твёрдый сыр (10 ломтиков) | 150 гр |
| Подсолнечное масло | 100 гр |
Как приготовить пирамидки весёлые друзья драники с котлетами
ШАГ 1 
Картофель натереть на крупной тёрке, смешать с солью и мукой. Пожарить лепёшки.
ШАГ 2 
Такие лепёшки у нас получатся.
ШАГ 3 
Хлеб размочить в молоке. Лук мелко нарезать кубиками. Спассеровать в 1 ч.л. сливочного масла.
Вымесить с мясным фаршем, хлебом, яйцом, солью, перцем и слепить котлетки.
Обжарить их в оставшемся масле.
ШАГ 4 
Помидоры и огурцы нарезать кружочками.
Нагреть духовку до 220 градусов. Лепёшки выложить на противень застеленный смазанной маслом бумагой для запекания.
ШАГ 5 
Сверху выложить котлетки.
ШАГ 6 
Сверху уложить помидоры, огурцы и ломтики сыра.
ШАГ 7 
Запекать в духовке около 10-ти минут, до румяной корочки сыра.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Пирамидки Весёлые друзья драники с котлетами на 1000.menu