Пицца в мультиварке с фото
Простая, вкусная и ароматная, на каждый день! Пицца в мультиварке готовится ничуть не сложнее, чем в духовке. В некоторых случаях это даже проще. По вкусу она мало уступает классической, получается даже более мягкой и нежной.Юлия МАвтор рецепта
Вода | 200 мл |
Сухие дрожжи | 0.5 чайн.л. |
Сахар | 1 стол.л. |
Соль | 0.5 чайн.л. |
Пшеничная мука | 320 гр |
Растительное масло | 20 гр |
Бекон (копченый) | 100 гр |
Помидоры | 150 гр |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Майонез | 1 стол.л. |
Кетчуп | 1 стол.л. |
Как приготовить пицца в мультиварке
ШАГ 1 Как сделать пиццу в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. начинку можете разнообразить по своему вкусу. Мне очень нравится с беконом и помидорами. Воду для теста нагрейте до теплого состояния, примерно 35-37 градусов. Для соуса смешайте майонез с кетчупом.
ШАГ 2 Для приготовления теста налейте в чашу теплую воду и всыпьте дрожжи, соль и сахар. Перемешайте.
ШАГ 3 Влейте растительное масло.
ШАГ 4 Муку просейте через сито и постепенно подсыпайте в чашу. Замешивайте тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Её может понадобиться чуть больше или меньше, чем указано в рецепте.
ШАГ 5 Готовое тесто мягкое и пластичное. Чтобы оно не липло к рукам, в конце замеса смажьте руки растительным маслом. Тесто накройте полотенцем и поставьте в теплое место на час, чтобы оно подошло.
ШАГ 6 Когда тесто подойдет, обомните его и разделите на 2-4 пиццы.
ШАГ 7 В чашу мультиварки поместите лист кулинарного пергамента и тщательно прижмите его по бокам, чтобы не было вмятин. На дно выложите тесто, раскатанное в круг.
ШАГ 8 Смажьте тесто подготовленным соусом.
ШАГ 9 Разложите по тесту нарезанный бекон и помидоры.
ШАГ 10 Посыпьте пиццу сыром, натертым на терке. Закройте крышку мультиварки и включите режим "Выпечка" на 25 минут. По времени приготовления ориентируйтесь по своей мультиварке.
ШАГ 11 Готовую пиццу очень удобно вытаскивать из чаши благодаря кулинарному листу. Такая пицца вкусная и горячая, и холодная.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Пицца в мультиварке на 1000.menu