Пицца с курицей и болгарским перцем на творожном тесте с фото
Пицца получается необыкновенно нежной и мягкой. Привет, всем любителям пиццы! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом пиццы на творожном тесте. Тесто готовится за 5 минут, выпекается за 25. Ваши гости никогда не застанут вас врасплох (если дома творог имеется)). Более того, это тесто великолепно подойдет и для сладкой выпечки. Поэтому, не задумываясь, добавляйте рецепт в кулинарную книгу. Тесто рассчитано на 1 пиццу диаметром 30 см.znlenaАвтор рецепта
| Творог | 250 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Сода | 1 чайн.л. |
| Пшеничная мука (или чуть больше) | 300 гр |
| Сахар | 1.5 стол.л. |
| Лимонная кислота (на кончике ножа) | по вкусу |
| Соль | 1 стол.л. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Курица | 300 гр |
| Помидоры | 1 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Твёрдый сыр | 70 гр |
| Кетчуп | 3 стол.л. |
Как приготовить пицца с курицей и болгарским перцем на творожном тесте
ШАГ 1 
Лучше заранее подготовить все необходимые ингредиенты
ШАГ 2 
В творог положить соль и сахар. Тщательно размять вилкой
ШАГ 3 
Вбить яйца. Влить растительное масло.
Еще раз тщательно все перемешать.
ШАГ 4 
Просеять муку с содой. Добавить лимонную кислоту.
Муку добавляйте постепенно, замешивая эластичное податливое тесто.
Не забивайте его мукой.
ШАГ 5 
Готовое тесто выложить в форму для пиццы или на противень. Разровнять руками, равномерно распределяя по толщине.
ШАГ 6 
Тесто смазать томатным соусом или кетчупом.
ШАГ 7 
сверху выложить кусочки курицы
ШАГ 8 
затем томаты
ШАГ 9 
и перец.
Выпекать при 200 градусах в течение 20 минут.
ШАГ 10 
Достать пиццу. Посыпать сыром, и поставить в духовку еще на 5 минут.
ШАГ 11 
Наша пицца готова. Пицца получается очень ароматная и необычайно вкусная.
ШАГ 12 
Пицца в разрезе
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Пицца с курицей и болгарским перцем на творожном тесте на 1000.menu