Перловая каша с курицей в мультиварке с фото
Сразу и гарнир, и второе блюдо - экономия времени и сил! Курица в дуэте с перловкой - очень полезное и питательное блюдо. Перловая каша получается разваристой и мягкой, а курочка очень нежной. Если прибавить к этому еще и простоту приготовления этого блюда, то получается незаменимый рецепт для любой хозяйки!ArinaААвтор рецепта
Перловка | 1 стак. |
Куриные грудки | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Как приготовить перловая каша с курицей в мультиварке
ШАГ 1 Подготавливаем ингредиенты
ШАГ 2 Перловку промываем и замачиваем в воде (лучше на ночь)
ШАГ 3 Куриную грудку режем кубиками
ШАГ 4 Обжариваем в мультиварке на режиме "Выпечка" или "Жарка" минут 10
ШАГ 5 Пока мясо жарится нарезаем репчатый лук
ШАГ 6 Трем морковь на крупной терке
ШАГ 7 Добавляем к курице морковь, лук и обжариваем все вместе еще минут 10
ШАГ 8 Высыпаем перловку, наливаем воды столько, чтобы полностью покрыла все ингредиенты, солим, перчим. Все хорошо перемешиваем и устанавливаем режим "Плов"
ШАГ 9 По окончании программы можно дать настояться блюду в режиме "подогрев" 20 минут. Посыпаем любой зеленью и подаем на стол
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Перловая каша с курицей в мультиварке на 1000.menu