Печенье на пиве с фото

Печенье с пивом знакомо мне уже много лет. Могу поручиться, что многим из вас тоже. Но, все-таки, спешу напомнить этот нехитрый рецепт.

Быстрое хрустящее печенье может выручить в ситуации, когда гости на пороге, а не хватает времени на приготовление угощения!

Также можно готовить это лакомство, когда после дружеских посиделок остается немного пива. Ведь рачительным хозяйкам часто бывает жалко вылить недопитую жидкость просто так!

Как приготовить печенье на пиве

ШАГ 1
В емкости смешать муку и сливочное масло комнатной температуры. Влить пиво.

ШАГ 2
Руками замесить тесто.Скатать его в шар и убрать в холодильник на 1 час.

ШАГ 3
Когда тесто достаточно остынет, его можно извлечь из холодильника.Для удобства я делю тесто на 2 равные части.

ШАГ 4
Каждую часть раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5-0,7 см.

ШАГ 5
Любой удобной формочкой вырезать печенье.

ШАГ 6
Обмакнуть одну сторону печенья в тарелку с сахаром.

ШАГ 7
Выложить печенье на противень или форму сахарной стороной вверх.

ШАГ 8
Запечь в разогретой до 200ºС духовке в течение 10-12 минут.

ШАГ 9
Печенье на пиве готово.Оно замечательно хрустит и немного напоминает выпечку из слоеного теста. Этот десерт придется кстати во время любых семейных посиделок!

домашнее печенье маргарин песочное печенье пиво пшеничная мука сахар сливочное масло