Печенье Конфетти с фото
Яркое домашнее печенье придется по вкусу твоему малышу. Предлагаю вам красочное и очень аппетитное печенье. Уверенна, что ваши дети будут рады помочь в оформлении. Угощайтесь!ИришаАвтор рецепта
Сахар (мелкий) | 100 гр |
Сливочное масло | 200 гр |
Пшеничная мука | 270 гр |
Кунжут | 30 гр |
Шоколад | 40 гр |
Конфеты (разноцветное шоколадное драже в глазури) | 50 гр |
Как приготовить печенье конфетти
ШАГ 1 Ингредиенты.
ШАГ 2 Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем кунжут (предварительно его слегка поджариваем и даем ему полностью остыть) и перемешиваем.
ШАГ 3 Добавляем просеянную муку.
ШАГ 4 Быстрыми движениями замешиваем комковатое тесто.
ШАГ 5 Собираем его в шар (если вдруг добавили слишком много муки и тесто не держится, добавьте 1 ч. л. или немного больше холодной воды) и ставим в холодильник на 20 минут.
ШАГ 6 Тесто раскатываем в пласт толщиной около 3 мм. Нарезаем тесто в форме прямоугольников и выкладываем на противень.
ШАГ 7 Запекаем в разогретой до 190 С духовке около 15-17 минут (края печенья должны зазолотиться). Даем ему полностью остыть.
ШАГ 8 Для украшения берем шоколадное драже в глазури, сахарную посыпку и шоколад. Кроме всего этого можно взять рубленные орехи, кокосовую стружку, стружку из шоколада
ШАГ 9 Черный или белый шоколад растапливаем (я взяла белый), наполняем шоколадом плотный пакет (или одноразовый кондитерский мешок), срезаем уголок и хаотично наносим шоколад на поверхность печенья. Сверху на шоколад выкладываем драже или украшаем по своему желанию.
ШАГ 10 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Печенье Конфетти на 1000.menu