Печенье Быстрое с фото
Очень легкий и быстрый рецепт вкусного печенья. Поглощается так же стремительно, как и печется. С приготовлением справится даже начинающий кулинар.ГалинаАвтор рецепта
Пшеничная мука | 550 гр |
Сахар | 0.5 стак. |
Маргарин (сливочный) | 200 гр |
Сливочное масло | 100 гр |
Сметана | 0.5 стак. |
Яичные желтки | 1 шт. |
Соль | 0.5 чайн.л. |
Сода (погасить уксусом) | 1 чайн.л. |
Коньяк | 1 стол.л. |
Сахар | 30 гр |
Яичные белки | 1 шт. |
Грецкие орехи (измельченные) | 30 гр |
Как приготовить печенье быстрое
ШАГ 1 Ингредиенты
ШАГ 2 Желток стереть с сахаром и солью.
ШАГ 3 Добавить размягченные масло и маргарин. Растереть.
ШАГ 4 Влить сметану и коньяк.
ШАГ 5 Всыпать просеянную муку и погашенную соду. Можно добавить немного лимонной цедры - это придаст тонкий аромат печенью.
ШАГ 6 Замесить некрутое тесто. Дать постоять 20-30 минут.
ШАГ 7 Пергамент смазать маргарином, тесто раскатать.
ШАГ 8 Белок взбить, нанести на тесто. Посыпать сахаром и измельченными орехами.
ШАГ 9 Выпекать 20-30 минут на среднем огне до золотистой корочки.
ШАГ 10 Слегка остудить и можно разрезать.
ШАГ 11 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Печенье Быстрое на 1000.menu