Паста с томатным соусом и колбасками с фото
Легендарный рецепт из фильма "Крестный отец"! Рецепт из фильма "Крестный Отец"! Паста с томатным соусом и колбасками! порадуйте киноманов и всю свою семью! Простой и вкусный рецепт из культового кино!Старина СэмАвтор рецепта
| Колбаса (Колбаски) | 4 шт. |
| Помидоры (Помидоры в собственном соку) | 300 гр |
| Лук | 2 шт. |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Базилик | 30 гр |
| Петрушка | 30 гр |
| Орегано | 5 гр |
| Вино красное (Красное сухое вино) | 150 л |
| Макаронные изделия (Паста) | 200 гр |
Как приготовить паста с томатным соусом и колбасками
ШАГ 1 
1. Для начала нарежем наши ингредиенты : лук ( 2 шт.) в мелкий кубик. Также достаточно крупно нарезаем чеснок и колбаски средними ломтиками. Обжариваем лук и чеснок на растительном масле. Пассируем до прозрачного состояния и добавляем колбаски. Обжариваем в течении 6-7 мин.
ШАГ 2 
2. Далее добавляем помидоры, уменьшаем огонь и добавляем орегано .Оставляем потушиться на 20 мин.
ШАГ 3 
3. Пока тушится наш соус, приготовим пасту.
ШАГ 4 
4. Добавим в соус порубленную зелень и красное сухое вино. Тушим еще 7 мин. На этом этапе нужно выровнять вкус по соли и сахару.
ШАГ 5 
5. Все готово, дорогие друзья! Приятного аппетита! Источник Старина Сэм
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Паста с томатным соусом и колбасками на 1000.menu