Паста с авокадо с фото
Легкое, вкусное блюдо будет готово за 15 минут! Блюда итальянской кухни – одни из моих самых любимых. Попробовав раз в жизни пасту из авокадо, я готовлю ее довольно часто. Для приготовления пасты из авокадо по такому рецепту, для начала нам необходимо правильно отварить спагетти. В большинстве случаев для этого потребуется только тщательное соблюдение инструкции на упаковке. От себя еще могу посоветовать уменьшить указанное на этикетке время на минуту и попробовать готовые спагетти на вкус.DarinochkaАвтор рецепта
| Макароны (спагетти) | 150 гр |
| Авокадо | 1 шт. |
| Оливковое масло | 2 стол.л. |
| Пармезан | 40 гр |
| Каперсы (16 штук) | 32 гр |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Перец черный молотый | 0.25 чайн.л. |
| Лимоны | 0.3 шт. |
| Соль | 0.5 стол.л. |
Как приготовить паста с авокадо
ШАГ 1 
Это ингредиенты для соуса, макароны не снимаю - кто какие возьмет, просто нужно варить по инструкции на упаковке (или до пробы на готовность)
ШАГ 2 
Режем чеснок и авокадо на кусочки не очень большого размера.
ШАГ 3 
Авокадо, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец размолоть блендером в гомогенную массу (в пюре).
ШАГ 4 
Сыр (пармезан) потереть, полить готовые макароны соусом, посыпать сыром и каперсами.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Паста с авокадо на 1000.menu