Паштет намазка из моркови и плавленного сыра с фото

Самый нежный, пикантный, вкусный, для быстрых бутербродов! Паштет из моркови и плавленого сыра – простая намазка на хлеб к любому горячему блюду. Вкус можно сделать более овощным или сырным, увеличив количество соответствующих ингредиентов. А еще хорошо добавлять в состав рыбу, например, селедку.ЮлияАвтор рецепта

Как приготовить паштет намазка из моркови и плавленного сыра

ШАГ 1
Как сделать паштет-намазку из моркови и плавленого сыра на хлеб? Подготовьте необходимые ингредиенты. Плавленый сыр подойдет любой, в том числе колбасный. Можно взять копченый плавленый сыр. Растительное масло лучше взять без запаха. Количество любого ингредиента можно уменьшить или увеличить в зависимости от того, какой вкус паштета хочется получить.

ШАГ 2
Репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте лук мелкими кубиками.

ШАГ 3
Предварительно очищенную морковь помойте, натрите на крупной или мелкой терке.

ШАГ 4
На сковороду добавьте растительное масло. Обжарьте на среднем огне подготовленные лук и морковь, периодически помешивая, до мягкости. Овощи остудите.

ШАГ 5
Чеснок очистите, пропустите через пресс или измельчите на мелкой терке. Чеснок добавляйте по вкусу.

ШАГ 6
Плавленый сыр также натрите на крупной терке.

ШАГ 7
Яйцо сварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 7 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Яйцо очистите, натрите на крупной терке.

ШАГ 8
В миске соедините обжаренные овощи, тертые яйцо и плавленый сыр. Добавьте чеснок, черный молотый перец или любые специи по желанию и вкусу. Паштет немного посолите.

ШАГ 9
Измельчите все ингредиенты погружным блендером до получения однородной кремоообразной массы.

ШАГ 10
Паштет-намазка из моркови и плавленого сыра идет на бутерброды из белого и черного хлеба, это вкусно. Приятного аппетита!

Морковь Лук репчатый Яйца Плавленый сыр Чеснок Растительное масло Соль Перец черный молотый