Паштет фуа-гра с фото
Время готовки: 230 мин.; Порций: 10;
Французский деликатес с нежнейшим вкусом - идеальная закуска.ТанчаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Куриное филе | 300 гр |
| Куриная печень | 500 гр |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Сливочное масло | 70 гр |
| Колбасный сыр | 100 гр |
| Яйца | 3 шт. |
| Сливки | 150 мл |
| Сахар | 1 чайн.л. |
| Сметана (можно 5) | 3 стол.л. |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Перец горошком (чёрный) | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить паштет фуа-гра
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
ШАГ 8 
ШАГ 9 
ШАГ 10 
ШАГ 11 
ШАГ 12 
ШАГ 13 
ШАГ 14 
ШАГ 15 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Паштет фуа-гра на 1000.menu