Овсяный пирог с яблоками с фото

Готовим овсяный пирог с яблоками. Если вы хотите приготовить простой и вкусный яблочный пирог, то этот рецепт, несомненно, для вас. Это блюдо подходит даже для начинающих поваров. Хрустящая основа и нежная яблочная начинка не оставит равнодушными ни вас ни ваших близких.

Доступные продукты

Для приготовления пирога используются продукты, присутствующие на кухне практически у каждого. При этом основные ингредиенты блюда очень полезны для человека – яблоки и овсянка содержат большое количество питательных веществ и витаминов, а также способствуют правильному пищеварению.

Яблоки можно посыпать сахаром и корицей. Сахар поможет создать легкую карамельную корочку на фруктах, а корица - придаст пирогу приятный пряный запах.

Как приготовить овсяный пирог с яблоками

ШАГ 1
Перед тем как начать приготовление необходимо разогреть духовку до 200ºС.Выбираем форму для выпекания, смазываем ее маслом и слегка присыпаем мукой. Лучше всего такой пирог смотрится в круглой форме, я использую стеклянную. Для удобства можно взять разъемную форму или силиконовую, так как тесто для пирога не жидкое.Приступим. Берем глубокую чашку и выливаем в нее предварительно растопленное сливочное масло. Лучше всего растопить масло на водяной бане.

ШАГ 2
Добавляем к маслу сахарный песок и яйца.

ШАГ 3
Перемешиваем до тех пор, пока смесь не приобретет однородную консистенцию.

ШАГ 4
В полученную смесь добавляем муку, разрыхлитель и овсянку, тщательно перемешать тесто, оно должно получиться гладким.Муку нужно предварительно просеять, чтобы она насытилась кислородом.Если тесто будет слишком густым, то можно добавить немного молока.

ШАГ 5
Перекладываем полученную массу в форму и равномерно распределяем.

ШАГ 6
Моем яблоки, чистим их от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими дольками. Яблоки раскладываем по кругу на тесто так, чтобы каждая следующая долька немного накладывалась на предыдущую.Отправляем пирог в духовку.

ШАГ 7
Выпекаем около 40 минут, пирог должен подрумяниться. Затем достаем из духовки, даем остыть и выкладываем на тарелку, посыпав сверху сахарной пудрой.Подавать пирог можно к чаю, предварительно украсив взбитыми сливками.Яблочный овсяный пирог получается необычайно ароматным и подойдет для завтрака, а также в качестве десерта после основного блюда!

овсянка овсяные хлопья овсяный пирог открытый пирог пирог с овсянкой пирог с овсяными хлопьями пшеничная мука разрыхлитель сахар сливочное масло яблоки яблочный пирог яйцо