Овсяные кексы без муки в микроволновке с фото
Необычно и неожиданно вкусно!!!ДарьяАвтор рецепта
| Овсяные хлопья | 500 гр |
| Кефир | 500 мл |
| Мёд | 2 стол.л. |
| Яйца | 4 шт. |
| Смородина | 150 гр |
| Разрыхлитель | 0.5 чайн.л. |
| Ванилин | 1 гр |
| Ром | 1 чайн.л. |
Как приготовить овсяные кексы без муки в микроволновке
ШАГ 1 
Овсяные хлопья измельчить в блендере, залить кефиром, дать постоять 15 минут. Ягоды смородины промыть, обсушить, пропустить через мясорубку или измельчить в блендоре добавить к ним мед, перемешать, добавить к хлопьям.
ШАГ 2 
В получившуюся массу добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель, ванилин, ром, перемешать.
ШАГ 3 
Готовую массу разложить по формочкам, У меня в формочку вошло 2 стол. ложки массы. Поставить в микроволновку на 7-8 минут при мощности 700 Вт, но это если поместилось 7 мафиннов, если меньше нужно и времени меньше, так что нужно следить что бы не сгорели.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Овсяные кексы без муки в микроволновке на 1000.menu