Овсяная каша из цельного зерна с луком в мультиварке с фото
Овсяная каша из цельного зерна с луком в мультиварке – это простое, аппетитное и очень сытное блюдо. Эту кашу можно смело отнести к постным блюдам. Особенно хороша она с овощными салатами и вареным яйцом.
Есть крупы, которые мы используем очень редко, хотя польза от блюд из них не меньшая, чем из привычных нам риса и гречки. Плющенная овсянка «Геркулес» – любимая крупа миллионов, а вот каши из цельного овсяного зерна пока ещё редкость на нашем столе. Возможно, кто-то предпочитает более быстрый вариант каши. Но я всё же предлагаю приготовить вот такую вкусную кашу с луком. Она хороша и в пост, и в обычный день. Её можно использовать как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира. Найдите время и приготовьте её. Я думаю, что вам понравится!

Овсяная цельнозерновая крупа - 1 ст. |
Вода - 3 ст. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Чеснок - 2 зубчика |
Масло растительное - 2 ст. л. |
Укроп - 0,5 пучков |
Черный молотый перец - 0,5 ч.л. |
Соль - 1 ч.л. |
Как приготовить овсяная каша из цельного зерна с луком в мультиварке
ШАГ 1 Овсяную крупу залить водой, перемешать, удалить все всплывшие примеси, а затем хорошо промыть до полного удаления мути.
ШАГ 2 Высыпать крупу в чашу мультиварки, залить водой, посолить по вкусу, вставить в корпус мультиварки, накрыть крышкой, кнопкой «Меню» выбрать режим «Тушение», установить время на 1,5 часа и нажать на кнопку «Старт».
ШАГ 3 Готовить до звукового сигнала об окончании программы.
ШАГ 4 Пока варится каша, нужно подготовить заправку. Луковицу очистить и измельчить.
ШАГ 5 Зубчики чеснока очистить от сухой оболочки и мелко порубить.Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.
ШАГ 6 На плите разогреть сковороду с растительным маслом и выложить в него лук и чеснок.
ШАГ 7 Всё быстро обжарить при помешивании.
ШАГ 8 Переложить лук и чеснок в чашу к каше, поперчить.
ШАГ 9 Всё перемешать и оставить на режиме «Подогреть» на 25 минут.
ШАГ 10 Овсяная каша готова!
ШАГ 11 Каша из цельного зерна подать порционно в горячем виде.Если у вас нет мультиварки, не менее вкусную овсяную кашу на воде можно приготовить в обычной кастрюле.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Овсяная каша из цельного зерна с луком в мультиварке на delo-vcusa.ru