Новогодние отбивные с сыром и грибами в духовке куриные с фото
Вкусная курочка с грибами всегда займут достойное на любом столе! Такие отбивные отлично подойдут как для праздника, так и для семейного ужина. Приготовить их довольно быстро и просто, зато как же это вкусно! Готовьте такое блюдо почаще и радуйте своих любимых!nasstinАвтор рецепта
Куриное филе | 600 гр |
Белые грибы (или любые другие грибы) | 200 гр |
Сыроежки | 200 гр |
Твёрдый сыр | 150 гр |
Лук репчатый | 100 гр |
Сметана | 100 гр |
Растительное масло | 3 стол.л. |
Поваренная соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить новогодние отбивные с сыром и грибами в духовке куриные
ШАГ 1 Необходимые ингредиенты
ШАГ 2 Лук мелко режем
ШАГ 3 Обжариваем его на сковороде несколько минут до золотистого цвета, а затем выкладываем к нему грибы
ШАГ 4 Солим
ШАГ 5 Перчим
ШАГ 6 Куриное филе нарезаем, обычно у меня с одного филе получается 6 отбивных
ШАГ 7 Перекладываем нарезанное филе в пакет и отбиваем с двух сторон
ШАГ 8 К этому времени грибочки уже пожарились, обычно им требуется для этого 10-15 минут
ШАГ 9 Перекладываем филе в форму для запекания
ШАГ 10 Солим, перчим
ШАГ 11 Сверху выкладываем обжаренные грибочки
ШАГ 12 Затем смазываем сметанкой
ШАГ 13 Трем сыр
ШАГ 14 Посыпаем наши отбивные с грибами сыром. Выпекаем при 180-190 градусах 20 минут
ШАГ 15 Наши отбивные с грибами и сыром готовы
ШАГ 16 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Новогодние отбивные с сыром и грибами в духовке куриные на 1000.menu