Острые палочки из кабачков в хрустящем кляре с фото
Предельно простое в приготовлении блюдо! Вкуснейшая низкокалорийная закуска с нежным соусом и приятным хрустом, такую вы точно не ели!Сибирячка готовитАвтор рецепта
| Молодые кабачки | 1 шт. |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Паприка | 0.5 чайн.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Панировочные сухари | по вкусу |
| Майонез (Для приготовления соуса:) | 2 стол.л. |
| Томатная паста | 1 стол.л. |
| Соус чили | 0.33 чайн.л. |
| Укроп | по вкусу |
Как приготовить острые палочки из кабачков в хрустящем кляре
ШАГ 1 
Для приготовления вкуснейшей закуски из запеченных кабачков в хрустящем кляре и соуса подготавливаем необходимые для этого продукты с разными специями.
ШАГ 2 
Нарезаем небольшими брусочками произвольной формы молодой кабачок.
ШАГ 3 
Для приготовления маринада в большую миску наливаем пятьдесят миллилитров оливкового масла, добавляем три зубчика пропущенного через пресс чеснока и половину чайной ложки паприки. Выкладываем нарезанные брусочком-палочками кабачки в миску со специями и очень хорошо перемешиваем, после чего даем настояться порядка тридцати минут.
ШАГ 4 
Каждый брусочек-палочку хорошо обваливаем в панировочных сухарях.
ШАГ 5 
Рядками выкладываем кабачки на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем в нагретую до двухсот градусов духовку на двадцать минут.
ШАГ 6 
Для приготовления вкусного соуса в миску с двумя столовыми ложками майонеза добавляем одну столовую ложку томатной пасты и треть чайной ложки острого соуса чили, добавляем немного зелени укропа и хорошо перемешав все ингредиенты даем немного настояться.
ШАГ 7 
Выкладываем на тарелку приготовленные вкуснейшие палочки из кабачков в хрустящем кляре и вместе с соусом подаем к столу.
Приятного всем аппетита, Друзья!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Острые палочки из кабачков в хрустящем кляре на 1000.menu