Поиск по названию/ингредиенту:

Омлет с молоком в мультиварке с фото

Фото рецепта Омлет с молоком в мультиварке

Время готовки: 25 мин.; Порций: 2;

Нежный и пышный омлет приготовленный в мультиварке! Приготовить омлет в мультиварке можно быстро и просто, потратив минимум усилий. Омлет получается пышный, нежный и легкий. Отлично подать такое блюдо на семейный завтрак или полдник!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта

Ингредиенты:
Яйца3 шт.
Молоко100 мл
Сольпо вкусу





Как приготовить омлет с молоком в мультиварке

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Подготовьте все необходимые продукты. Яйца берите крупные,желательно домашние. Такие яйца не только крупные, но и как правило имеют яркий желток и омлет получится красивого цвета. Перед употреблением проверьте яйца на свежесть. Опустите их в емкость с водой комнатной температуры. Свежие яйца опустятся на дно. Если же яйца всплывут на поверхность, то их лучше не использовать, - они не первой свежести.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Яйца хорошо помойте. Это делать надо обязательно, т.к. на скорлупе может содержаться много бактерий. Вбейте яйца в миску.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Размешайте вилкой.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Посолите омлетную массу. Помимо соли вы вполне можете и поперчить омлет, или добавить молотую паприку, или же какие-то другие специи и приправы.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Влейте молоко. Это может быть как обычное молоко животного происхождения, так и растительное молоко. Жирность молока на ваш вкус! Считаются классическими такие пропорции: на одно яйцо для омлета берут то количество молока, которое помещается в половинке скорлупы от этого яйца.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Перемешайте омлетную массу. Я готовлю классический омлет без добавок. Но по своему желанию вы можете добавить в омлетную массу кусочки бекона или курицы, нарезанные томаты или сладкий перец, а также свежую зелень, лук или чеснок.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Влейте омлетную массу в жаропрочную форму. Если у вас форма, к которой прилипают блюда, то лучше всего смазать ее предварительно небольшим количеством растительного масла, чтобы омлет не прилип.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Готовить омлет будем в мультиварке и тут есть два варианта: Или будем готовить в чаше мультиварки. Тогда поставьте форму с омлетной массой в чашу и добавьте на дно чаши около 100 мл обычной воды. В этом случае готовьте на режиме Тушение 15 минут.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Или будем готовить на пару. В этом случае в чашу мультиварки налейте 200 мл воды. Форму с омлетной массой поставьте на подставку для приготовления на пару и готовьте в режиме Приготовление на парку. Стандартное время приготовления на пару в мультиварках 10 минут, но я советую увеличить его до 15 минут, чтобы яйца хорошо приготовились.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Вот такой омлет у нас получается.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Омлет с молоком в мультиварке Такой омлет отлично подать на завтрак. Приятного аппетита!





Яйца Молоко Соль

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Омлет с молоком в мультиварке на 1000.menu

Вверх