Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический с фото

Фото рецепта Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический

Время готовки: 20 мин.; Порций: 6;

Всеми любимый и очень вкусный. Для любого случая. Классический салат Оливье с солеными огурцами и докторской колбасой - незаменимый атрибут любого застолья. Сочетание простых продуктов даёт максимально потрясающий вкус. Оливье подходит для подачи на праздники и в будни.ЕленаАвтор рецепта

Ингредиенты:

Картошка (вареная)	350 гр
Морковь (вареная)	100 гр
Соленые огурцы	250 гр
Зелёный горошек (консервированный)	1 стак.
Вареная колбаса (Докторская)	200 гр
Куриные яйца (вареные)	4 шт.
Укроп	20 гр
Майонез	180 гр

Как приготовить салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Как сделать классический салат оливье с солеными огурцами и колбасой? Подготовьте необходимые ингредиенты. Отварите картошку, морковь, яйца. Морковку и картофель можете варить либо в мундире, либо очищенными. Консервированный горошек откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Когда вареные продукты остынут, приступайте к приготовлению салата.

ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Очищенный от кожуры вареный картофель нарежьте средними или мелкими кубиками.

ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Очищенную от кожицы вареную морковь нарежьте кубиками чуть поменьше, чем картошку.

ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Вареные яйца очистите от скорлупы и также нарежьте на кубики.

ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Соленые огурцы нарежьте сначала вдоль, а затем поперек, чтобы получились более мелкие кубики, чем из картофеля и морковки. Я не очищала огурцы от кожицы, она у них мягкая. Если у ваших жесткая, то лучше ее убрать.

ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Такими же кубиками, как морковку, измельчите Докторскую колбасу.

ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Промойте и обсушите зелень укропа и мелко её нарежьте. Зелень можете добавлять по своему вкусу, это может быть не только укроп, но и петрушка, зеленый лук, кинза.

ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Соедините все измельченные ингредиенты в одной большой емкости.

ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Добавьте к нарезанным продуктам консервированный зеленый горошек.

ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Заправьте классический Оливье майонезом. При желании можете посолить по вкусу, но в майонезе, огурцах и горошке соли достаточно, чтобы не солить дополнительно.

ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический Хорошо перемешайте все ингредиенты с майонезом и разложите салат Оливье с солеными огурцами в салатники для подачи на стол, порционные или один общий. Приятного аппетита!

Картошка Морковь Соленые огурцы Зелёный горошек Вареная колбаса Куриные яйца Укроп Майонез

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический на 1000.menu