Оладьи из бананов и яиц без муки ПП с фото
Полезный завтрак из двух продуктов без сахара и масла! На ПП оладьи из бананов и яиц без муки уходит всего 20 минут. Они понравятся не только тем, кто следит за фигурой. Поэтому вы можете подавать их с любыми соусами, подливками, свежими ягодами и фруктами, медом, сметаной, сгущенным молоком.МарияАвтор рецепта
Бананы (крупные) | 2 шт. |
Яйца (1-2 штуки категории С2-С1) | 1 шт. |
Как приготовить оладьи из бананов и яиц без муки пп
ШАГ 1 Как сделать оладьи из бананов и яиц без муки ПП? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.
В зависимости от размера бананов и размера яиц, количество яиц может быть увеличено до двух.
ШАГ 2 Бананы очистите от кожуры и поломайте на кусочки.
Бананы берите мягкие, душистые, не перезрелые, но и не жесткие зеленоватые. Кожица у бананов должна быть насыщенного желтого цвета без черных точек.
ШАГ 3 Выложите бананы в чашу блендера и взбейте до состояния однородного пюре.
ШАГ 4 Добавьте к банановому пюре яйцо и снова взбейте до однородности. При необходимости добавьте второе яйцо. Должно получиться полугустое текучее однородное тесто, как на обычные оладьи.
По желанию можете добавить в тесто 1 ст. л. растительного масла.
Сахар в тесто я не добавляла - бананы достаточно сладкие. Но вы можете добавить 1 ч. л. сахара, чтобы тесто стало слаще.
ШАГ 5 Сухую сковороду с антипригарным покрытием прогрейте на маленьком огне. Вылейте по 1 ст. л. теста, формируя ровные круглые заготовки. Жарьте оладьи до золотистой корочки примерно 3-4 минуты. Верх оладьев должен схватиться, тогда они не растекутся при переворачивании.
После чего переверните на другую сторону и выпекайте до румяной корочки.
По желанию можете жарить оладьи на растительном масле.
ШАГ 6 Готовые банановые оладьи без муки и без сахара сложите стопкой друг на друга. Подать можете со свежими бананами, медом, вареньем или сладкими соусами.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Оладьи из бананов и яиц без муки ПП на 1000.menu