Окрошка с воблой с фото

Больше не вдохновляет обычная окрошка? Приготовь рыбную! Окрошка с воблой наверняка вызовет удивление у близких, если они ее еще не пробовали. Но вкус получается настолько сбалансированным, что должен понравиться любителям холодных супов. В летний жаркий день это блюдо станет настоящим спасением. Кстати, рыбу для него можно брать не только свежую, а также соленую или, например, копченую. В этом случае предварительно готовить ее не нужно и соли в процессе готовки лучше добавить минимальное количество, чтобы в итоге окрошка не оказалась пересоленной.СнежикАвтор рецепта

Вобла Вода Капуста квашеная Редиска Яйца Зелёный лук Квас Сметана Горчица Сахар Лавровый лист Перец горошком Соль