Огурцы в томате на зиму пальчики оближешь без стерилизации с фото
Вкусные, хрустящие огурчики без стерилизации с на зиму. Вкусно, быстро, удобно.glavbyxАвтор рецепта
| Огурцы | 2 кг |
| Томатная паста | 3 стол.л. |
| Соль | 3 стол.л. |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Уксус | 75 мл |
| Перец горошком | 9 шт. |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Укроп | 3 гр |
Как приготовить огурцы в томате на зиму пальчики оближешь без стерилизации
ШАГ 1 
Как сделать огурцы в томате на зиму пальчики оближешь без стерилизации? Продукты которые нам понадобятся.
ШАГ 2 
Рецепт рассчитан на 3 литровые баночки. На дно банки положить по 1 зонтику укропа, по 1 зубчику чеснока, по 3 штучки перца горошком.
ШАГ 3 
Огурцы предварительно помыть и замочить в воде на 4 часа, достать, разложить по банкам. За кипятить воду, залить огурцы, дать им постоять 3-5 минут и слить воду ( она нам не понадобится). За кипятить снова воду ( новую, чистую) и снова залить огурцы, дать постоять 15 минут, затем воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, томатную пасту, закипятить, нужно чтобы маринад хорошо закипел, влить уксус, залить огурцы маринадом.
ШАГ 4 
Закатать чистыми стерилизованными крышками.
ШАГ 5 
Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Огурцы в томате на зиму пальчики оближешь без стерилизации на 1000.menu