Нежность салат классический с фото
Сытный, вкусный, на скорую руку, подходит на каждый день. Классический салат Нежность идеален для перекуса или для дополнения обеда и ужина. Готовится достаточно просто из доступных продуктов. Можно заправить майонезом, натуральным йогуртом или сметаной, делать с курицей, ветчиной, крабовыми палочками.Юлия МАвтор рецепта
Куриное филе | 300 гр |
Яйца | 4 шт. |
Лук | 1 шт. |
Твёрдый сыр | 70 гр |
Морковь | 1 шт. |
Майонез | 80 гр |
Уксус (9%) | 2 стол.л. |
Соль | по вкусу |
Как приготовить нежность салат классический
ШАГ 1 Как сделать классический салат Нежность с курицей? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Берите любые части курицы без костей. Это может быть филе грудки или филе бедер. Морковь для салата будем использовать сырую. Но при желании её можно и отварить.
ШАГ 2 Курицу и яйца необходимо заранее отварить. Куриное мясо поместите в кипящую воду и варите минут 30, немного подсолив. Яйца варите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и залейте их холодной водой. Мясо и яйца остудите. Затем яйца очистите от скорлупы.
ШАГ 3 Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Очищенный лук мелко нарежьте. Выложите его в миску, налейте 150 мл воды и уксус. Оставьте минут на 15 промариноваться. Затем откиньте лук на ситечко, чтобы стекла лишняя жидкость. Можно немного промыть водой.
ШАГ 4 Салат будем выкладывать слоями. Поставьте кольцо на тарелку. Для украшения можно взять несколько салатных листьев. Куриное мясо мелко нарежьте и выложите в кольцо первым слоем. Немного прижмите, чтобы слой стал плотнее. Смажьте курицу майонезом.
ШАГ 5 Равномерно распределите маринованный лук.
ШАГ 6 Следующим слоем выложите отварные яйца, натертые на терке. Смажьте яичный слой майонезом.
ШАГ 7 Свежую морковь очистите, ополосните от загрязнений и натрите на мелкой терке. Следующим слоем выложите тертую морковь и снова майонез.
ШАГ 8 Последним слоем выложите сыр, натертый на терке. Берите любой сыр на свой вкус. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Салат немного охладите в холодильнике. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Нежность салат классический на 1000.menu