нежное яблочное пюре на зиму с фото

Кисленькое и нежное яблочное пюре - вкусный самостоятельный десерт! Яблочное пюре, заготовленное на зиму, может стать отличной начинкой для пирогов и пирожков, а также подаваться самостоятельно как вкусный десерт или детское блюдо, кроме того, им можно дополнять мороженое, а любители оригинальных вкусовых сочетаний могут использовать пюре и как гарнир к различным мясным блюдам.АннаАвтор рецепта

Как приготовить нежное яблочное пюре на зиму

ШАГ 1
Подготовим ингредиенты для яблочного пюре.

ШАГ 2
Яблоки промываем, очищаем от кожуры, вынимаем сердцевинку и нарезаем крупными кубиками. Затем кладем их в кастрюлю, добавляем воду, доводим до кипения и варим на медленном огне, помешивая в течении 20 минут до мягкости.

ШАГ 3
Готовить пюре лучше всего из кислых сортов яблок, можно добавлять в такую заготовку различные пряности, но только в том случае, если она делается не для грудного ребенка.

ШАГ 4
Остывшие яблоки протереть через сито или пюрировать блендером.

ШАГ 5
Далее в яблочное пюре добавляем сахар( можно заменить медом) и доводим до кипения.

ШАГ 6
Вот и все, яблочное пюре готово!!! Можно налить в стерилизованные банки и укупорить. Приятного аппетита!!!

Яблоки Сахар Вода