Нежная пицца с фото

Тесто получается нежным, мягким)) . Количество ингредиентов рассчитано на две-три пиццы, в зависимости от обьема формы. Я обычно делаю одну большую пиццу на противени, а из оставшегося теста рулеты) Екатерина ГуськоваАвтор рецепта

Как приготовить нежная пицца

ШАГ 1
Сначала греем 0.5 л. молока.

ШАГ 2
Пока молоко разогревается, берем миску. В нее высыпаем пакетик с дрожжами, добавляем 1 ч.ложку сахара и заливаем теплой водой (пол-стаканчика примерно)

ШАГ 3
Когда дрожжи подошли, а молоко нагрелось, в другую миску разбиваем два яйца, добавляем молоко, дрожжи, 1 ч.ложку соли, 3 ст.ложки сахара, 100 гр.растительного масла и муку (у меня вышло примерно 6 стаканов)

ШАГ 4
Замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 30 минут.

ШАГ 5
Через 30 минут, достаем тесто. Оно заметно поднялось. Теперь оно должно постоять в тепле 20-30 минут.

ШАГ 6
Включаем духовку.Тесто раскатываем(толщиной около 0,5 см). Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него тесто. Тесто смазываем майонезом.

ШАГ 7
Яйца натераем на терке.

ШАГ 8
Колбасу режем соломкой.

ШАГ 9
Маринованные грибы достаем из банки( примерно половину=200гр.)

ШАГ 10
Также натераем сыр.

ШАГ 11
Ставим пиццу в разогретую духовку и выпекаем при 150 градусах 25-30 минут.

ШАГ 12
Получилась мягенькая, вкусная пицца) Приятного аппетита))

Пшеничная мука Молоко Дрожжи Сахар Соль Растительное масло Яйца Майонез Вареная колбаса Твёрдый сыр Грибы маринованные