Мясо с грибами в сметане с фото
Время готовки: 50 мин.; Порций: 4;
Вкус белых грибов в этом блюде просто восхитителен! Мясо с грибами в сметане - быстрый и легкий рецепт, который идеально подойдет на ужин или семейный обед. Ярко выраженный вкус белых грибов и соус на основе сметаны идеально дополняют сочные кусочки аппетитной тушеной говядины. А аромат, который источает это по истине изысканное блюдо, покорит любого гурмана.valeriyaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Филе говядины | 350 гр |
| Соль | 6 гр |
| Перец черный молотый | 3 гр |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Лук-шалот | 80 гр |
| Белые грибы | 500 гр |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Пшеничная мука | 30 гр |
| Мясной бульон | 200 мл |
| Дижонская горчица | 20 гр |
| Сметана | 100 гр |
| Петрушка (для украшения) | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Мясо с грибами в сметане на 1000.menu