Салат Диёр с жареной картошкой и яйцом с фото
Сытный калорийный салат с жареной картошкой и яйцом. Если салат выложить слоями, то это будет праздничный вариант подачи салата.ИраАвтор рецепта
Картошка | 500 гр |
Куриные яйца (варёные) | 3 шт. |
Огурцы | 2 шт. |
Твёрдый сыр | 200 гр |
Зелёный лук (1 пучок) | 100 гр |
Растительное масло | 2 стол.л. |
Майонез | 2 стол.л. |
Соль | по вкусу |
Как приготовить салат диёр с жареной картошкой и яйцом
ШАГ 1 Картофель почистить, тонко нарезать, можно корейской теркой.
ШАГ 2 Небольшими порциями обжарить картофель до готовности. Часто его не перемешивать, чтобы картошка осталась целой.
ШАГ 3 Выложить картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
ШАГ 4 Огурцы натереть на корейской терке или тонко нарезать соломкой.
ШАГ 5 Яйца и сыр натереть на обычной терке.
ШАГ 6 Нарезать зеленый лук. Соединить все продукты в миске.
ШАГ 7 Добавить немного соли и заправить майонезом. Перемешать. А если салат выложить слоями, то это будет праздничный вариант подачи.
ШАГ 8 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Диёр с жареной картошкой и яйцом на 1000.menu