Мозги в кляре с фото
Время готовки: 80 мин.; Порций: 7;
Готовь необычные продукты! Это очень вкусно! Мозги в кляре - это румяная закуска, которая не оставит равнодушным никого. Блюдо настолько интересное, что по вкусу невозможно разобрать, какой именно продукт подан. Кусочки сочные, нежные, по вкусу немного напоминают рыбу. Не каждая хозяйка знает, что столь необычный продукт можно так приготовить! И пусть не смущает название, на самом деле блюдо получается очень вкусным. Хоть мозги и называют субпродуктом, после опробования данного блюда они покажутся настоящим деликатесом!ГалочкаАвтор рецепта
Ингредиенты:
Мозги (свиные) | 500 гр |
Пшеничная мука | 100 гр |
Растительное масло | 60 мл |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Зелень (для подачи по желанию) | 10 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Мозги в кляре на 1000.menu